Plats · Recette maison
Poulet rôti au citron et aux herbes
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Ingrédients
| Quantité | Unité | Ingrédient |
|---|---|---|
| 4 | — | cuisses de poulet |
| 2 | — | citrons |
| 3 | c. à soupe | huile d’olive |
| 2 | gousses | ail |
| 600 | g | pommes de terre |
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mélanger l’huile, le jus d’un citron, l’ail et le thym.
- Placer le poulet et les pommes de terre dans un plat.
- Arroser avec la marinade et ajouter le second citron en quartiers.
- Cuire 50 à 55 minutes en arrosant avec le jus de cuisson.
L’histoire de cette recette
Un plat familial parfumé avec une préparation très simple.
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